Thợ rừng - Hái măng đắng về ăn



Măng đắng là sản vật, là món ăn phổ biến của đồng bào các dân tộc Tây Bắc. Dưới bàn tay khéo léo của những người phụ nữ, măng đắng được chế biến thành rất nhiều món hấp dẫn như xào mẻ, luộc, nướng, hầm xương, nộm,… Mỗi món mang một hương vị riêng nhưng dù chế biến thế nào vẫn không lẫn đi đâu được vị ngọt đắng của cây măng rừng.
#thorung #mangdang #taybac #dacsantaybac
@Thợ Rừng

Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Con Tatu là con gì? "Võ sĩ nhỏ" này ăn gì và sống ở đâu

Khỉ chăm sóc vịt con như thể chúng là huyết thống của mình